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EIN
BLICK ZUR†CK, EIN SCHRITT NACH VORNE – Eine
kurze Geschichte von Gabrio Rossi Nostalgie Fortschritt,
wie wir ihn kennen, bringt uns viele Vorteile, zieht jedoch auch Nachteile
mit sich. Einer davon sicherlich ist, da§ vielen Menschen die Hektik unserer
Zeit zu schaffen macht. Nostalgische Gedanken an die "guten, alten
Zeiten" kommen auf. Wir alle wollen den Fortschritt, aber dann leiden
wir von den Verlust unserer Welt, wie sie war. Wieso mu§ man die eine
verlieren, um den anderen zu erlangen? Kšnnen wir denn Fortschritt haben, ohne
die Verbindungen zu verlieren, die uns aus der Vergangenheit mit GefŸhle und
spirituelle Kraft speisen? Meine Antwort ist JA. HintergrŸnde WŠhrend
meiner Kindheit, in Florenz, gab es viele fliegende HŠndler. Sie boten ihre
Waren und Dienstleistungen auf der Stra§e und vor den HŠusern an. Besonders
fŸr uns Kinder war es aufregend, denn einige verkauften Eis oder SŸ§igkeiten
aus ihren WŠgen vor Schulen, Kinos oder auf Volksfesten, wobei die WŠgen nur
mit dem notwendigsten ausgestattet waren, und dennoch fantasievoll gerichtet.
Das war meine Inspiration, und
im Jahr 2004 bot sich mir die Gelegenheit ein Transport-Dreirad aus den 30er
Jahren, mit aus Italien nach MŸnchen zu bringen. Das
im gro§en Teil verrostete Fahrzeug sprach mich an, aus der Ecke eines
Schuppens in der Poebene. Ich schlug zu, lud die masse an Spinnenwebe und
Eisen im Auto, (es pa§te millimetergenau) un fuhr los. Umsetzung Nach monatelang
Arbeit gelang mir, den Mobiles-Stand fŸr die Herstellung und Verkauf von
<Granita> zu schaffen: aus einem Eisblock wird Schnee geschabt, der in
einem Becher mit Fruchtsirup Ÿbergo§en wird, daher der Begriff "Schnee-Eis".
Der Erfolg ist eindeutig und ist ein Beweis dafŸr, da§ das Altes dient als Wurzel
auf welche das Neues wachsen kann. Wie ein alte Olivenbaum der, aus einen
tausend Jahre alt Stamm, zarte neuen spro§en hervorbringt. Seit sechs
Jahren fŠhrt <Valentino's Dreiradl> von Mai bis Sept. im Hirschgarten seine
Runden und ist sehr beliebt bei Jung und Alt. Komm
und besuche mich, eure Kinder werden irgendwann ihren Kinder erzŠlen kšnnen, sie
hatten damals mit ihrem Papa ein Schnee-Eis gegessen, das von einem Eismann auf
einem Dreirad per Hand geschabt wurde .... Rossi
G. |